福井・金沢の旅（美味しいもの）

旅の楽しみは、何といっても、その土地で味わえる美味しいもの。

連休最後の夜だったので、詳しい友人に教えてもらっていたお店は休業だった。
宿で紹介されたお寿司屋さんへ行った。

ノドグロの握りが美味しかった。



肝付のカワハギ



加賀野菜のサラダ、揚げ物（ワカメに見えるのが、金時草）




笹がれい



ビールの後は日本酒にした。名前が気に入って選んだ「手取川」吉田蔵、美味しかった。
次は「手取川」あらばしり、香り高くもっとフルーティーだった。
白ワインは果糖の甘味がチョット・・・で、いつも赤ワインだったが、この旅で日本酒に目覚めてしまった。
頑固亭のおばちゃまに、感謝！御指南頂かなくっちゃ。
やっぱり、お魚や酢の物に美味しい！





（帰京して、詳しい友人に聞いたら、近くの酒屋さんで扱っていた。
　コロッと転向し、もっぱら日本酒を楽しんでいる。）

翌日は、金沢の市内の近江町市場へ行った。

たくさんのお店があり、地元の魚や野菜を見せてもらった。










ワンショット How Much？

お目にかかった皆さん、ありがとうございます。

美味しく楽しい旅だった。


終わり

コメント 4

日本酒の世界へようこそ！（笑）飲めば飲むほど、色々飲みたくなるのが、日本酒！！ネットで取り寄せるもよし、蔵へ直接行くもよし、楽しみはまだまだたくさんあります。カワハギ、旨そう・・・！
by お好み焼き屋のおばちゃん (2009-10-08 22:22) 

あれもこれも美味しそう！
私の来月の金沢旅行はバスツアーなので、あまり自由はききませんが、
楽しみです。
近江町市場も行く予定になっているようなので、楽しみです（＾＾）
by junko (2009-10-09 00:11) 

これはまた、美味しそうな店ですこと！堪りません～～！
肝付きのカワハギが美しい・・・もう、アートですね。
selybarはいける口だったのですね。

旅での市場探検は、楽しいですね。地場の物産、見ているだけでも楽しいです。
あ～～、松茸様～～！
by こぎん (2009-10-09 09:11) 

いったいいくらだろう。
匂いだけでもかがせて欲しい。
by tanaka-ma3 (2009-10-12 16:18)